2023/04/14行程
東橫INN 水戶站南口→大洗磯前神社→明太子主題樂園→那珂湊魚市場→酒列磯前神社→國營常陸海濱公園→大甕神社→東橫INN 日立→日立車站
來到九州,福岡的明太子是很有名的特產。在博多到處都可以看到明太子料理、伴手禮,甚至我記得多年前住宿的東橫inn祇園店,早餐也有提供明太子(但2023年再去已經沒有了)。辣味明太子拌飯超好吃,根本不用其他配菜,吃飯有他、一枝獨秀。
日本每間東橫inn,提供的早餐都很有在地特色,博多祇園站這間,就提供了辣味明太子,讓早餐本來只吃麵包的花喵,為了明太子添了一碗白飯。
後來我們的名古屋之旅,安排了半天逛中部國際機場旁邊的常滑市。常滑市的特色就是陶器「常滑燒」,但其實當地還有很多工廠可以見學,包括明太子工廠!很可惜當時時間不夠、交通不便、我們沒有去。
這次得知茨城縣的大洗町也有一家明太子工廠(明太子主題樂園),我們又是自駕遊,那說什麼也不能錯過了。就算是只能買加工食品也要去晃晃。
這間明太子老店「かねふく」,在日本有6個明太子主題公園,。除了直銷販售明太子,還可以免費參觀的明太子工廠&明太子博物館,當然有美食角落可現吃明太子食品,噱頭最大的就是明太子霜淇淋啦。
花喵其實也沒有想要嘗試明太子霜淇淋啊!明太子就要辣味拌飯啊。看這官網的辣味明太子拍的實在太可口,現場產品也好多,五花八門。真心羨慕日本人可以買生鮮帶回家啊。
大洗町靠海,今天的幾個景點,大洗磯前神社、明太子主題樂園、酒列磯前神社……都可以看到海景。除了大洗漁港這裡有海鮮餐廳之外,往北不遠還有一個那珂湊魚市場。原本也排在我的行程中,不過時間算一算,拜訪漁港又吃不下、那也沒甚麼意思了,所以吃海鮮的部分就PASS。
當天購物區也有好多客人,除了常溫產品,各種冷凍明太子才是主角!展售區空間不太大、但品項很多。
想逛明太子主題樂園純粹基於「喜歡吃明太子」的這個理由,事實上,生鮮的明太子和冷凍食品,每樣看起來都好好吃,有的還很有創意,但我們可帶不回來。可以帶回來的只剩下加工食品了。這樣一來也沒辦法瘋狂大採購。
販售區的生鮮產品我們帶不走,只能買些常溫加工品帶走。當然也可以到美食區,嘗嘗明太子御飯糰、明太子肉包、明太子丼飯、明太子霜淇淋……總之就是一起在明太子的世界沉淪吧……
參觀博物館區,可以獲得一些小常識。明太子是鱈魚卵,加入辣椒粉等調味料提味,原本被棄置的部分,開始受歡迎。因為添入辣味的「唐辛子」,便又稱作「辛子明太子」。就是我們最常吃的辣味明太子。
順著通道,參觀玻璃後面的製作過程。工廠裏需要的人力很多,大部分都是人工挑選。
最後花喵只能買這種產品,聊勝於無。魚漿明太子香腸。恩恩,不怎麼樣。
花半小時達成心願,終於逛過了明太子樂園,一句話歸納:大人可購物、小孩可玩耍、饕客可現吃明太子美食,大家都可以在此找到一個立場!