成田市│日本連鎖居酒屋山內農場~大量使用九州產地食材的~鹿兒島地雞專門店

旅行的首日，通常整天都是移動日，這次我們的路徑是從花蓮車站→台北車站→桃園機場→成田機場→成田市，還算比較單純的。從上飛機後就沒吃東西，所以到飯店卸行李後，我們晚上9點出門覓食。也請google推薦了最近的餐廳：山內農場。

山內農場是成田車站東口的居酒屋，離飯店不到300公尺，既然說是地雞專門店，炭火烤地雞應該是招牌，而且是鹿兒島的地雞喔。

我一直以為地雞不過是放山雞？原來不只！日本的地雞，除了飼養方式要讓他們自由活動之外，血統也必須是日本原生種雞！上次去大分縣中津市，牛仔控在小居酒屋吃過宮崎的地頭雞，那天我因為頭痛PASS，今年下半年去鹿兒島一定要認真吃一次！(告訴你什麼是地雞)

京城成田車站這間山內農場，有不少間包廂，包廂還蠻隱密的。我們兩個是被帶到一間要脫鞋子的榻榻米通舖，有四張桌子。人數少就會被引導到這裡。

有趣的是，這四桌在我們之後不久也坐滿了。一桌台灣人、一桌日本人、一桌韓國人、一桌講英語的。真是國際化，果然是離機場最近的成田市！

居酒屋的菜單就是讓人看得眼花撩亂，有一大本的、單張的、酒類的、也可以用平板看……還好我們帶了翻譯神器幫忙。不是每一道雞肉料理都是使用地雞，菜單上會標註。我們最後選了幾樣，沒有特地去點薩摩地雞。

成田市的這家山內農場，說是「生產者提攜直販店」，用了很多九州的農產品，鹿兒島的地雞、鰹魚、宮崎的魚、青椒，料理風味有大分的鄉土菜、中津的炸雞、博多的牛雜鍋……是個友善九州的店家。

我們兩個人點菜無法點很多，點了4、5樣，每一道味道都還不錯，而且端上桌的樣子都跟菜單上長得一樣，沒有廣告不實的情形(這一點我認為日本餐廳做得很好)。居酒屋的小菜、飲料都是要算錢的，雖然總是搞不清楚多少錢。這次小菜是生高麗菜、蘿蔔(?)沾特製味噌吃。

山內農場是全國性的連鎖餐廳，是日本Monteroza集團旗下的一個居酒屋系列。常常在日本各城市走蕩，看過的白木屋、魚民、笑笑……原來都是他的。

兩人旅行中，其中一人不能喝酒，讓花喵從來沒有機會體驗一下居酒屋的「飲み放題」，希望未來多人結伴旅遊時有機會體驗啦！