從什麼時候開始中秋節烤肉變成一種儀式？聽說是從萬家香醬油的洗腦廣告開始的。這少說也數十年了？
牛仔控說台北沒有這樣，城市公寓想來是沒有那種蹲坐家門口，生起炭火，擺上烤肉架，呼朋引伴開心聊天的自由度。
是說鄉下人還不發揮空間優勢，那也太說不過去了，一定要趁機烤一下啊！
不過我們倒是沒這種習慣，看著市場都是準備烤肉的人潮也蠻有趣的。
下午起，隔壁傳來令人熟悉的烤肉香（他們家不是節慶也會烤啦）,我們輸人不輸陣，也來另類烤一下。每天都在烤蔬菜好像有點不像話，但是，烤蔬菜真的方便又好吃，重點是右不會胖！
這就是我們今天的食材：
蔬菜，一定要又多又繽紛，今天的蔬菜有青椒、花椰菜、蓮藕、小黃瓜、玉米筍、番茄、馬鈴薯、胡蘿蔔、高麗菜、茭白筍、綠竹筍（打的手都酸了）。用橄欖油、加點鹽、搭配義大利香料、匈牙利紅椒粉。11種蔬菜！
肉類，就是五花肉片（下面舖滿高麗菜）。牛仔控今天用蒜泥、薑末、鯖魚醬油、醬油膏調味。
再來是甜蝦，只有用胡椒鹽和白胡椒粉調味，這樣就夠了。
也是很有氣勢吧！
而且，是它烤，不是我們。
快去工作！等你的時候我們來納涼一下！
完成！
高麗菜會出水，變好小一盤，但更美味的樣子。
最後一盤也來了！
開動！中秋佳節愉快！