平常想吃什麼，是需要靈感的。
但在鄉下，靈感通常沒啥用，只換得「根本吃不到」或「可惜不好吃」的失望而已。
至於要做什麼菜，更需要靈感了。
這次的靈感來自上次遊宜蘭，去某個海鮮餐廳（花喵註：海森日式海餐廳啦）吃到的鮮蝦粉絲煲。覺得味道鮮美，還仔細看了鍋裡面到底放了啥。所以，找到機會就來東施效顰一番。
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- 花喵註：牛仔控的靈感來自這篇↓
- 【宜蘭‧羅東】宜蘭半日遊吃吃喝喝～海森日式海餐廳、財記港式臭豆腐、奕順軒採購
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【海鮮粉絲煲】
說到這個，先談一下主角──粉絲。以前都買、都吃龍口粉絲，記得是粉紅色的外包裝，久煮不爛，真是好吃，也一直認為是理所當然的。
直到某個年代，突然它換包裝了（變成綠色了）──好吃的口感也換了，只好開始換牌子，換來換去，吃到的若不是一煮就太爛，就是再怎麼煮也像塑膠。廠商是怎麼搞的？明明獨霸天下，弄到天怒人怨……很誇張吧？我是說廠商。
前陣子逛超市，發現龍口有一款龍皇粉絲，吃起來….哈哈，就跟以前一樣。
現在就只買這款了，廠商也算將功折罪。
➽材料：
1.蝦（剪鬚、去殼、留頭尾）
2.干貝
3.魷魚
4.透抽
5.香菇
6.大白菜
7.冬粉
➽調味料：
干貝醬、味醂、鰹魚醬油、鹽、雞粉
➽做法：
1.先煮大白菜、香菇，煮久一點味道、口感比較好。
2.順便調味，調好後放入粉絲（不用先泡水，讓它吸飽有味道的湯汁），最後放上海鮮，煮到熟。
3.當然，有些講究的人會將海鮮另外炒熟，再放到鍋裡。自己吃的就懶得麻煩了，直接丟入鍋裡煮熟。
4.為增加香氣，可在上桌前撒點蔥末、香菜。
5.煮好後，看起來、吃起來都ＯＫ。
喔，對了，有些煲的湯很少（可能是標準作法），但我覺得湯汁泡飯滿好吃的，所以我的湯汁就多了些。
再來就是我沒有砂鍋，就用電磁爐鍋，反正又沒規定。
✿✿花喵短評✿✿
不知道為何花喵把好吃的海鮮粉絲煲成品拍的這麼醜@@～～急著吃嗎……總之那天去羅東吃了鮮蝦粉絲煲，牛仔控就說他要來做做看，沒想到不但真的做了，這麼短短的時間還做過好幾次。對了PO一下上次做的○○粉絲煲：
這個叫做豆腐粉絲煲嗎？反正我喜歡這個勝過海鮮口味哩～花喵喜歡冬粉，火鍋裡的、炒冬粉、螞蟻上樹、粉絲煲……沒事多吃冬粉，好吃不會胖，是減肥族的好伴侶啊！（我們要不要買個砂鍋？）