花崗山上的老屋咖啡館Giocare，是跟著台北親友團一起探訪的。花崗山這一帶是我們很熟悉的活動空間，卻不知道有這樣一家安靜的咖啡屋，但她的姊妹店半寓咖啡倒是小有名氣。
這間是老宿舍，由2個女生租下來賣咖啡，她們說店名Giocare是義大利文，是玩樂、享樂的意思＝play。的確把興趣當成工作，應該也是很盡興的一件事吧。
在花蓮留下來的日式宿舍，通常有院子，Giocare（就care←不會唸就這樣唸好啦）把前院當作咖啡館，另一邊是吧台區，所以桌數不多。
所以是個露天、室外咖啡館喔！屋內有洗手間，不過主要是店家的工作間。
Giocare基本上沒雕琢，就是把庭院的原貌呈現，桌椅、地面也沒刻意，一切都簡單。簡簡單單品味一杯好咖啡。
點咖啡前可以試聞選豆子。當下聞了幾款、決定了想喝的味道，現在一個也記不得啦！咖啡總之是個複雜的學問，讓專業的去記就好嚕。
ㄟ？等等！這是啥？
這次來忘記拍menu（應該是有的吧），同行者點了啥也不記得。
小杯的是分享杯喔～同桌點的單品咖啡，大家一起嚐嚐，比較一下各種口味。
是說點了啥都講不清楚，幹嘛一直放照片……因為重點是！每個杯子都好有特色，獨一無二！
這家咖啡館似乎也是個陶藝教室／工作室，使用洗手間的路上，都可以看見一些藝術作品。
對咖啡沒有深入研究、對文青風格沒有特別著迷、單純喜歡在院子喝咖啡曬太陽啊！光這點就很迷人了！