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【食記】泰泰廚房~泰國料理~巷弄裡的異國風情

Posted on 2019-09-122020-05-03

從最近的說起。泰泰廚房我們近期去過2次,第一次去是跟同事聚餐,3人點了合菜再加點,那天吃得很愉快,覺得每道菜都很合我的口味。還好那天有拍照,因為呢,某天隨便翻手機照片,看到了那天的菜色:心想「哇!好想再吃一次喔!」所以偷偷決定,如果晚上牛仔控又問我要吃啥,我就有個好答案了。

果然他又問啦,「去吃泰泰廚房吧!」我驕傲的說(哈哈)。


 

第2次去我就稍微拍了一下環境。

泰泰廚房‧花蓮
泰泰廚房
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菜單大致就是這樣,種類不少,有選擇障礙的人還是會小小猶豫一下;但是又不會多到讓你擔心「老闆有沒有專業啊」這樣。有些餐點我會心想:下次我要吃這個!(那麼這間店就成功了)


店面不大,在小巷內,極可能飛車穿過而沒注意。這是一間道地的泰國料理餐廳,老闆是新移民姊妹(印象中有聽誰說過),當然料理有沒有因地制宜我就沒研究了。

我們這兒有幾間泰式&滇緬料理,有的就開在自家雜貨店旁邊但生意好得不得了,價錢便宜、吸引附近學生光顧;有的已經很有名啦,不過後來已經不再讓我驚艷,我也沒再光顧了;有的地點在市中心,用餐時間人好多,也讓我有點煩躁……但其實我很喜歡這一味,所以找到這間還蠻開心的。

門前有個小巧的造景,黑板寫著今日推薦菜色,幸運的話還會遇到店貓讓你拍照。

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這些擺飾,是泰式料理餐廳常見的(你絕對不會誤會)
大象。泰國無誤。

櫃檯旁的展示架,還有販售泰國料理常見的食材。牆上的櫥櫃是泰式錫製廚具,一邊展示一邊收納(XD)。

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大門上的人偶:三碗豬腳(撒哇低咖~這是人生第一次去泰國團旅,領隊教的)

牆上壁畫也畫了自己的店。

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椒麻雞套餐250
椒麻雞套餐250NTD

我的椒麻雞套餐來啦!椒麻雞外酥內嫩,微辣,下面是襯涼拌青木瓜絲,這青木瓜絲可以沾右上角的特調酸甜辣醬油(我不知道這是啥醬)吃,可解膩,非常清爽好吃。右邊是我上次嘗過的涼拌荷包蛋,左邊配菜是蝦醬高麗菜,中間的米飯撒上芝麻(我對芝麻還好而已),還附上3片蝦餅(我愛蝦餅)!套餐附上泰式奶茶,還有飯後甜點應該是紫米芋頭西米露(粥)。

餐點的盤子仿竹編,其實是塑膠盤,看起來也很有南洋風!這麼豐盛我還真的嚇一跳,我吃不完!(結果真的打包,老闆連沾醬都裝給我,怕我的青木瓜絲沒配料!)

牛仔控點的嘎拋豬套餐250NTD,只有主餐不同,他也幾乎都吃完,留下蝦餅給我一起打包回家當點心XD

這對我來講份量就太多,但每一樣我都很喜歡。第1次來的時候點了2-3人合菜690NTD,四菜一湯。椒麻雞、嘎拋豬、蝦醬空心菜。

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涼拌荷包蛋
涼拌荷包蛋
大概是芙蓉蛋花湯(我居然忘了)

加點月亮蝦餅!和泰式奶茶!

呦?醬子看起來2次點的菜色差不多嘛。這兩次剛好想吃肉,下次我要挑戰煲仔飯、芒果炒肉、或是酸辣螃蟹!

 

 

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我是花喵,在人生某個時間點(保密)意識到必須放慢腳步,於是開始跟牛仔控規劃一年兩次的雙人旅行。旅行讓我開心;規畫旅行則讓我很有衝勁。在11次國外旅行之後,終於~決定開始寫我的旅行筆記了。

聯絡方式:amez77@gmail.com

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