這次去高雄走走，牛仔控對3天2夜行程「無要無緊」，唯一指定是要去吃「頂鮮台南擔仔麵」（其實連夜市擔仔麵也沒放過）。花喵奉旨先訂位，但是２人能吃嗎？本以為「頂鮮」是喜宴料理餐廳、是桌菜式的，一看菜單，發現２人也可以耶！
「頂鮮台南擔仔麵」有３家店，最早創立的是台中店→高雄店→台北店，其他兩家店沒去過，不過高雄這間店，裝潢的確像他們定位的「歐式皇家風格」，氣派華麗。
進門一樓，走道分左右，左邊就是零客用餐區XD，右邊有活海鮮、櫃台、出菜區。
我們用餐前就想好，點一個套餐，另點幾樣菜，所以這菜單雖然厚厚一本，但我們要吃的就前面幾頁而已，所以後面的菜單就省略不拍了。
頂鮮的特色是高級海鮮料理＋台灣傳統各式小吃，料理的方式應該是融合各種風格，還有創意料理。各種價位的套餐，都是８道菜，差別在食材的等級。
點好餐先喝杯熱茶。茶具和餐具也是成套。
牛仔控不吃生魚片，所以這都我的。擺盤很美，盤子很大，但其實只有３種魚各１片，不過剛好就是花喵每次的生魚片容許度。
湯頭滑順濃郁，可以搭配豆芽（？）和醬料，每樣菜份量都不多喔，所以對正常食量的人來講，一個套餐一人份是剛好。
接著是蒸魚。因為是一人份，魚也不大隻。魚肉很鮮美，旁邊搭配葛粉條。葛粉條真是有趣的東西，Ｑ嫩軟滑，可鹹食可甜食。其實葛根本身是沒有味道的，吃起來卻很好玩XD。
最後主食來了，套餐裡主食是三選一（擔仔麵、小湘粽、薑黃鮭魚飯），花喵想嘗嘗小湘粽，所以牛仔控加點了招牌台南擔仔麵（還點了２碗）。
小湘粽用料超豐富，北海道干貝、埔里香菇、綠豆仁、鹹蛋黃、五花肉、蓮子……小小一顆，滋味豐富，因為用了綠豆沙來搭配糯米，吃起來甜甜鹹鹹。
這可是頂鮮的自豪產品，端午節賣得嚇嚇叫。我們本來也想帶個冷凍伴手禮回家，但是提來提去還要保溫也麻煩，就以後有緣再網購好了。
焗烤白菜很常見，但是這道加了蟹肉，海鮮的風味濃郁，每一口都有餘韻XD。
兩個人跑來高雄走走隨心所欲，但是唯一指定行程就是「頂鮮台南擔仔麵」，這一頓晚餐的確是精緻美味，把喜宴菜色當法國菜一樣慢慢品嘗。
結帳時看到包廂的名稱：鼓灣濤聲、猿峰夜雨、戀戀柴山、西灣夕照、江港歸帆、藍色旗津……突然覺得好懷念啊，我的求學時代！