位在鳳林鎮的「四代務農」是一間農家餐廳,花喵&牛仔控第一次去是2012年。一直以來就是「無菜單料理」餐廳,以當地時令食材入菜,只要預約時說好用餐人數就好,其他免煩惱。
四代務農離主要公路有一段距離,依花喵經驗,從台9線上的金品醬園剝皮辣椒旁邊小路轉進去,這條路最妥當。
院子裡的花花草草。
在農家超級樸實的空間用餐,木桌椅、板凳、古早童玩、一些早期農家用品、手作品……一眼看去就是花花綠綠的,完全沒有設計,是說設計感也不是農村家常餐廳的重點吧。農家餐廳是溫馨感&親切感啦~
因為不用煩惱點菜的事,老闆會決定,所以在等上菜的時間四處拍拍。
門外也有一桌。
取名為「四代務農」應該也是最直白的店名了。也不用解釋。
雖然說是農村家常菜,「四代務農」還是有創意,有點閩客混搭的料理風格。
用餐一人300元,我們這次4人,是4菜1湯,加沙拉水果+檸檬汁+白飯,價格實惠。
至於花喵&牛仔控2人某次餐點內容,除了苜蓿芽沙拉,是3菜1湯:烤肋排、糖醋魚、炒龍鬚菜、金針湯。花樣也不少,所以2人也可以來用餐喔~
天色昏暗的傍晚,黃燈泡點亮,農舍傳出輕語,這是鄉間用餐才有的經驗呢~
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