花蓮市有一間觀光客常去的鵝肉店，生意很不錯。不過花喵要介紹的是另一家，叫做花蓮「阿城鵝肉」。「阿城鵝肉」是在地人的口袋名單！這間是牛仔控多年前偶然在街頭發現的，從此就變成我們晚餐選項之一。
營業時間分為中餐、晚餐兩個時段。入口處有個洗手槽，客人用餐前後可以洗個手。（地點就在上圖中）
我們喜歡這家阿城鵝肉，有很多理由：
❶好吃
首先鵝肉好吃，根本不輸光環店。然後牛仔控多年前跟老闆聊過天，發現老闆是台北人來花蓮開店～同鄉，他自己暗加一分。
❷態度
其次，服務態度超級好。老闆是退伍軍人，中氣十足，應答迅速。看老闆在店裡指揮店員、回應顧客，就是完全有軍人模樣──效率！雖然很忙還是會跟熟客打招呼。還有一個重點，雖然很忙，請他替鵝肉去骨，他總是回答：「當然！沒問題！」現在我們去用餐，已經不用講了，都是去好骨才端上來。
這點很重要是因為～牛仔控曾經要求某名店幫忙去骨，被回嗆：「很忙！沒空！」→→→→嗯嗯，好的，從此以後不會再麻煩你們啦！謝謝再聯絡！
❸口味
對了還有口味，阿城鵝肉不但有傳統水煮料理方式（白斬），還有甘蔗煙燻口味喔。牛仔控和花喵比較常點煙燻鵝肉，我們愛重口味。
來過幾次每次都會看到有人來吃桌菜耶。其實不只是簡單吃個晚餐，也可以聚會辦一桌，店家會另外準備！下次花喵也要來試試，在這裡聚會開一桌。
菜單就這麼簡單。鵝肉怎麼點也清清楚楚、價錢透明。先說明一兩價錢，再挑口味、再挑部位。
我們去了N次，每次都點一份鵝肉（看當天人數決定大小份），其他麵啊、飯啊、配菜啊，就看當天心情而定亂點。不過，看了歷史照片發現：每次點的小菜也都是差不多！沒注意還以為都同一次咧＠＠～哈哈。
⚑必點1，煙燻鵝肉一份
⚑必點2，滷白菜
⚑必點3，黃金筍
⚑必點4，煙燻豆包
⚑必點5，杏鮑菇香腸
除了每次的必點菜，我們還會吃吃米粉、鵝油飯、乾湯麵，換來換去。
這個煙燻鵝翅端來時，我們退掉說「送錯了喔、我們沒點這個」，結果正妹店員跑來說：老闆招待！喔～～謝謝老闆！這種店家真的很會做生意！其實讓老顧客感覺很棒！前文（↓）說過我們這種老實人，被招待、請試喝，就一定會加倍奉還啊，只好一再來光顧這樣XD。
說到熟客這事。牛仔控有感而發：以前來吃飯，還有機會跟老闆聊幾句；現在每次來，店裡都爆棚，沒機會聊天了！（但老闆還是有記掛著你，招待你鵝翅啊～牛仔控）
那就來看看我們也被嚇到的爆棚三部曲：
17：30PM～～一開店我們就來吃晚餐了，本來以為太早有點不好意思，結果已經有一桌客人、一桌訂桌菜、幾個外帶客。老闆還在接電話單…
17：40PM～～又多了一兩桌、換了一批外帶客
17：50PM～～又過了十分鐘後變這樣！不會吧！
花喵背對著入口，沒想到半小時內默默爆棚，阿城鵝肉生意真的愈來愈好耶！真替店家高興，也希望你們的「三好」繼續維持住！
還好進來用餐時、先點好外帶的麻辣臭豆腐！吃飽結帳時，剛好一起帶走，不用等！
