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【台東‧食記】一訪再訪的鄰家蒸餃~決勝的關鍵莫非是涼拌豆皮

Posted on 2021-04-252021-04-25

這幾年雖然常去台東市,但多半蜻蜓點水、匆匆忙忙,當然也沒有認真找過什麼美食名店。不過中正路底、靠近海濱公園這間「鄰家蒸餃」,卻是我們意外發現之後,每次去台東都會光顧的店家。

嗯?丁丑年?創業嗎?
店面很大,但入口處蠻小的

第一次去,是在完全無知的狀態下去的,唯一的線索就是:他有賣蒸餃!鄰家蒸餃招牌很大、空間很大、看起來很乾淨、好停車……光這幾點就夠了,連上網查一下都免了,就好像盲目約會,冒險一下也是旅行的樂趣啊。

 

接著是首次的盲目點餐──

總之先來份蒸餃!記得第一次點了菜肉蒸餃
點了份肉醬乾拌麵
來碗酸辣湯
隨手拿了盤小菜:涼拌豆皮

就這4樣!每道都好吃。尤其涼拌豆皮,酸甜滋味恰到好處,吃起來很清爽,豆皮又入味,連不愛吃豆製品的花喵都很喜歡!自此,鄰家蒸餃就納入我們台東餐廳的喜愛名單囉。



 

 

連假那次帶喵媽去台東玩,想說找一家好玩的餐廳帶她去瞧瞧,結果↓↓↓

看這樣子似乎是排隊排到門外,我們二話不說立馬往鄰家蒸餃出發。這次比較悠閒,就有稍微拍了一下鄰家蒸餃的店面空間。

空間大,人多也不怕

除了一進門的用餐空間,裡面還有一區圓桌區,聚餐、開會應該都沒問題。

桌數多。每次去客人都很多

店家似乎是兩間店面打通,一邊料理廚房、一邊是用餐空間。送餐時就從小窗遞出來。

蒸餃有專人負責
菜單也簡單,除了蒸餃&麵食,還有「鄰家菜」
紹興醉雞200元、涼拌小菜40元(木耳、筍、泡菜、豆干)

牛仔控做的紹興醉雞超好吃,所以我們在外面就略過,但其他的涼拌小菜,每一樣看起來都好好吃。

小黃瓜、豆皮、花生、皮蛋豆腐、海帶、醃蛤仔
哎喲種類也太多

深深覺得有小菜、有實力!而且種類多、變化多,熟客才比較不會吃膩。

這次我們點了豆皮、豬肝、豆干
一盤小小的豆皮,也弄得賞心悅目(還要誇獎豆皮到什麼時候)
除了酸辣湯、這次也點了玉米濃湯
飽滿的蒸餃
咬一口湯汁都流出來了
這次點鮮蝦蒸餃
這次也點了牛肉麵
3人份

親切平實的麵館、蒸餃好吃、小菜多樣、空間寬敞、上菜又快……連喵媽也說:「吃這種才好啊,還跟人家排什麼隊……」(所以說帶長輩出門,也不用搞啥花樣)

 

 



後來我們來台東又陸續來了幾次(((真的每次都點涼拌豆皮耶!!!

看起來古溜古溜的皮蛋
山藥排骨湯,也非常好喝

 

沒有靠任何口碑,挑到了一家好店家,花喵也是沾沾自喜XD。

下次再來,就要試試「鄰家菜」了啦!

 

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我是花喵,在人生某個時間點(保密)意識到必須放慢腳步,於是開始跟牛仔控規劃一年兩次的雙人旅行。旅行讓我開心;規畫旅行則讓我很有衝勁。在11次國外旅行之後,終於~決定開始寫我的旅行筆記了。

聯絡方式:amez77@gmail.com

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